Осторожно: микроволновка!

Автор VELVET: Александра Алешкевич

Опубликовано: 18.10.2010 21:11:23

Не поймите меня неправильно: я — не сторонник страшилок про колбасу, облучение от компьютерного монитора, гормональную косметику и консерванты.

На мой взгляд, все хорошо в меру: немного консервантов вряд ли повредит моему организму, а декалитры свежевыжатого апельсинового сока сожгут мой желудок. Меня трудно напугать волнами мобильных телефонов и канцерогенами из сковородок.

И все-таки пара фактов о микроволновых печах, ставших известными благодаря публикациям в прессе, поколебали даже мое нордическое спокойствие.

Что делают с пищей микроволновые печки?

Если просто: разогревают, размораживают, готовят. Если по-научному: изменяют структуру молекул вещества благодаря воздействию ультракоротких электромагнитных волн.

То есть тысячекратно меняют полярность элементарных частиц пищи: с плюса на минус, с плюса н ... Читать дальше »